Terpineol là gì? 4 đồng phân của nó

Terpineol là gì Các đồng phân của nó

Terpineol là gì? 4 đồng phân của nó

Terpineol là gì?

Theo Wikipedia Terpineol một loại rượu monoterpene đã được phân lập từ nhiều nguồn khác nhau. Trong đó các loại tinh dầu như dầu tràm, tinh dầu thôngtinh dầu petitgrain.

Terpineol có bốn đồng phân là:

  • alpha Terpineol,
  • beta Terpineol
  • gamma terpineol
  • terpinen-4-ol.
Terpineols Va Cac Dong Phan
Terpineols Va Cac Dong Phan

Trong đó, beta Terpineol và gamma – terpineol chỉ khác nhau bởi vị trí của liên kết đôi. Terpineol thường là hỗn hợp của các đồng phân này với alpha -terpineol là thành phần chính.

Terpineol có mùi dễ chịu  và là thành phần phổ biến trong nước hoa, mỹ phẩm và hợp chất thơm. α-terpineol bắt nguồn từ khói thông dùng để làm khô trà. α-Terpineol là thành phần hóa học của hộp sọ.

Phương thức tổng hợp/sản xuất Terpineol

Hiện tại Terpineol và các đồng phân của nó được chiết xuất từ tự nhiên. Bên cạnh việc tổng hợp từ alpha-pinene. Phương pháp này được thực hiện như sau:

Limonene được cho phản ứng với axit trifluoroacetic (TFA)  có công thức hoá học là CF3CO2H. Theo phương pháp của quy tắc của Markovnikov. Có tham gia của hợp chất trung gian trung gian trifluoroacetate C2HF3O2. Và bị thuỷ phân bằng NaOH thành α-terpineol với độ chọn lọc 7%. Các sản phẩm phụ là gốc -terpineol trong hỗn hợp cis -isome, 4-terpineol, trans -isome.

α- Terpineol có trong tinh dầu tràm gió chiếm từ 5% – 12%. Hợp chất này chiếm tỷ trọng ít nhưng mang tính chất quyết định chất lượng tinh dầu, cũng như hiệu quả trong việc sử dụng.

alpha terpineol
alpha terpineol

Trên đây là một số thông tin cơ bản để biết Terpineol là gì? Bạn cũng có thể đóng góp ý kiến cho chúng tôi để bài viết được hoàn thiện hơn.


Nguồn: